Финики сорта «Пиаром», также известные как финики «Марьям» или «Шоколадные финики», относятся к самым престижным и востребованным сортам фиников в мире. Известные своим элегантным внешним видом, темным цветом и насыщенным, слегка сладким вкусом, финики сорта «Пиаром» считаются одними из лучших полусухих фиников в мире. Благодаря высокому соотношению мякоти к косточкам и неповторимому вкусу, они пользуются популярностью в сегментах розничной торговли и среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Выращиваемые преимущественно в Хаджиабадепровинции Хормозган на юге Ирана, финики пиаром являются ценным сельскохозяйственным продуктом с ограниченными площадями возделывания, что делает их редкими и эксклюзивными. Из-за сложности выращивания и длительного периода созревания пальм (до 10 лет) финики сорта Пиаром пользуются высокой ценой на международных рынках.
Отличительный внешний вид и качественные характеристики
Финики сорта Пиаром легко узнать по их вытянутой овальной форме, темно-коричневому или черному цветуи тонкой морщинистой кожуре, которая плотно прилегает к мякоти. Содержание влаги менее 15% делает их полусухими, обеспечивая более длительный срок хранения и сохраняя мягкую, жевательную текстуру.
Основные характеристики:
- Цвет:От тёмно-коричневого до чёрного
- Размер:3,5–5 см (доступны в размерах Small, Normal и Jumbo)
- Форма: Тонкая и вытянутая
- Текстура: Тонкая кожица, мясистая мякоть, слегка резиновая, легко разжевывается
- Влажность: < 15%
- Срок годности: 18–24 месяца при комнатной температуре
- Сезон сбора урожая: сентябрь – октябрь
Пальмы сорта Пиаром прекрасно растут в горных районах с засоленными почвами и низким потреблением воды, что делает их экологически устойчивыми и уникальными для региона. Ни одна другая страна не может сравниться с такими условиями выращивания, что подтверждает эксклюзивность Пиарома.
Пищевая ценность
Финики сорта Пиаром — богатый источник природной энергии и необходимых питательных веществ. Они содержат высокое количество фруктозы, натурального сахара с более низким гликемическим индексом чем рафинированный сахар, что делает их подходящими для диабетиков и людей, придерживающихся диет с низким содержанием сахара.
На 100 граммов фиников сорта Пиаром:
- Калорийность: ~300 ккал
- Углеводы: 51 г
- Белки: 2 г
- Клетчатка: 26 г
- Жиры: < 0,5%
Питательные вещества и соединения:
- Минералы: Магний, калий, кальций, фосфор, железо, селен
- Витамины: A, B-комплекс
- Другие соединения: Антиоксиданты, пищевые волокна, органическая сера
Польза для здоровья:
- Поддерживаетздоровье сердечно-сосудистой системы и снижает артериальное давление
- Улучшаетздоровье пищеварения и облегчает запоры
- Помогает контролироватьдиабет и уровень сахара в крови
- Способствуетпрочности костей, здоровью глазифункции нервной системы
- Помогает влечении анемиии повышает энергию
- Содержит соединения серы, которые снижают сезонную аллергию
Применение и рыночный спрос
Благодаря своему превосходному качеству и яркому вкусу финики сорта Пиаром пользуются высоким спросом на рынках элитных продуктов питания, в магазинах здорового питания и магазинах деликатесов по всему миру.
Области применения:
- Роскошная закуска
- Сырьевой ингредиент для кондитерских изделийи премиальных финиковых паст
- Употребляется с чаем, на завтрак или с орехами для сбалансированного перекуса
- Используется как натуральный подсластительв здоровом питании и функциональном питании
Финики сорта Пиаром часто сравнивают с финиками Меджул и Мабрум. Однако их превосходный вкус, текстура и срок хранения дают им конкурентное преимуществона рынках высококачественных экспортных товаров.
Заключение
Финики сорта Пиаром — настоящая жемчужина иранского сельского хозяйства — роскошный, питательный и редкий продукт, который выделяет любую линейку продуктов или розничное предложение на фоне других. Благодаря своему мягкому вкусу, высокому содержанию клетчатки и превосходному качеству они идеально подходят для взыскательных покупателей, ценящих здоровое питание.
Независимо от того, ищете ли вы финики для розничной торговли деликатесами, производства функциональных продуктов питания или оптового экспорта, Toucan Trade Group поставляет лучшие финики сорта Пиаром — собранные ответственным образом, профессионально отсортированные и профессионально упакованные в соответствии с самыми высокими международными стандартами.
Свяжитесь с нашим отделом продаж или посетите наш веб-сайт, чтобы Узнайте больше об иранских финиках сорта «Пиаром» и откройте для себя наше полное портфолио премиальных финиковых продуктов.
